Schonwald filtr sito zaparzacz do kawy po wietnamsku
Producent: Schonwald
Schonwald Coffee Tasting – wietnamski filtr do kawy 10 cm Schonwald Coffee Tasting to profesjonalny wietnamski filtr do kawy (phin) o średnicy 10 cm, stworzony z myślą o powolnym, aromatycznym parzeniu kawy metodą tradycyjną. Wykonany z wysokiej jakości metalu, łączy prostotę konstrukcji z pełną kontrolą nad procesem ekstrakcji, pozwalając wydobyć z kawy głębię smaku i intensywny aromat. Filtr składa się z kilku elementów: podstawki, komory na kawę, sitka dociskowego oraz pokrywki, która pomaga utrzymać temperaturę podczas parzenia. To rozwiązanie szczególnie cenione przez miłośników kawy specialty oraz kuchni azjatyckiej, a także w gastronomii, gdzie liczy się autentyczność i efektowny sposób serwowania. Najważniejsze cechy: Średnica: 10,1 cm Wysokość: 8 cm Waga: 186 g Rodzaj: filtr do kawy wietnamskiej (phin) Materiał: metal Kolekcja: Coffee Tasting Styl: minimalistyczny, profesjonalny Zastosowanie: do parzenia kawy metodą przelewową bez papierowych filtrów Jak używać filtra wietnamskiego (instrukcja krok po kroku) Umieść filtr na kubku lub szklance Postaw filtr bezpośrednio na naczyniu, z którego będziesz pić kawę. Dodaj zmieloną kawę Wsyp ok. 2–3 łyżeczki średnio mielonej kawy (lekko grubszej niż do espresso). Wyrównaj i dociśnij kawę Włóż sitko dociskowe i lekko je dociśnij (nie za mocno, aby nie zablokować przepływu wody). Zalej niewielką ilością wody (preinfuzja) Wlej ok. 20–30 ml gorącej wody (ok. 90–95°C) i odczekaj 20–30 sekund. Dolej resztę wody Uzupełnij filtr gorącą wodą i przykryj pokrywką. Poczekaj na ekstrakcję Kawa powinna powoli kapać przez 3–5 minut – to klucz do uzyskania intensywnego smaku. Gotowe – wymieszaj i podawaj Po zakończeniu parzenia zdejmij filtr i ciesz się aromatyczną kawą. (Opcjonalnie: dodaj mleko skondensowane – klasyczny styl wietnamski). Podsumowanie Filtr Schonwald Coffee Tasting to narzędzie dla tych, którzy chcą świadomie parzyć kawę i celebrować proces jej przygotowania. Łączy prostotę z profesjonalnym efektem, oferując intensywny smak i wyjątkowy rytuał parzenia. To doskonały wybór zarówno dla gastronomii, jak i dla domowych pasjonatów kawy, którzy cenią autentyczne metody i pełnię aromatu. SCHÖNWALD to producent najwyższej jakości porcelany, który istnieje na rynku od ponad 130 lat. Projektuje i produkuje najwyższej jakości zastawę do gastronomi przeznaczoną do intensywnego użytkowania. Porcelana jest bardzo odporna na wyszczerbienia, pęknięcia, wyblaknięcia. Specjalna mieszanka i wypalanie naczyń w bardzo wysokiej temperaturze (powyżej 1400°C ) sprawia, że marka SCHÖNWALD jest liderem wśród producentów porcelany. Marka stawia na najnowocześniejszą, wysoce zautomatyzowaną technologię produkcji. Atrakcyjny wygląd i niezawodność porcelany SCHÖNWALD są wysoko oceniane przez specjalistów w branży hotelarskiej na całym świecie. Restauratorzy i hotelarze z ponad 100 krajów uzależniły się od profesjonalnych rozwiązań i niezawodności porcelany marki SCHÖNWALD. Wszystkie naczynia produkowane i projektowane są w Niemczech.
Sklep: zlotywidelec.pl
Cena:
119.00
PLN
Przejdź do sklepu